TULA123

今天又是吃了一天的剩菜。。。感觉初一到初三还没平时吃的好

bblong002

反正我觉得过年的饭菜绝对比平常好得太多 了。

鸡就有白切鸡 烧鸡 和芹菜炒鸡，烧肉豆腐片加葱一起是基本组成。

还有木耳香菜炒猪肉 西洋菜鸡蛋汤  大白菜炒豆腐算是素菜

丰富得很。。加上一个大果盆装好的饼干 零食 巧克力 桂圆肉干 花生  凤梨夹心酥  草莓 葡萄 苹果 糖果

还有近20个粽子等待消化

过年真好！！！！

魑魅魍魎

= =
我認同楼上TULA123的看法
真的都是吃平常还糟糕的冷飯剩菜
來來去去都是吃膩的菜式 有些根本就是為自己面子好看而叫的菜式 結果沒幾人吃
看看這豬腳 吃幾頓了還沒吃完呢

PS:網速延遲超過3秒 這帖答覆用超過8分鐘 這網速我用不起 贛

bblong002

来点新鲜的菜不行么。。你们家太不会做饭了吧。。

看我们，一个雪梨炖猪肉汤，一个香葱炒青菜和豆腐片，再来一个甜酸糖醋排骨

保证吃得你们耳朵动

魑魅魍魎

你錯了 那些菜餚都是外面請客吃剩的。。。。。。。。。。。。
本土華裔一路來都有打包吃不完的菜餚回家 不浪費食物

bblong002

打包回家是好事啊。我们本地也是这样做的。。。

不过你们觉得会难吃，，这外面的菜肴也太垃圾了吧

魑魅魍魎

為面子叫的菜餚 會好吃到哪去？充面子而已
有錢人愛面子 絕對可以超乎你想象
像那啥鮑魚 魚翅之類 根本就是沒味道的玩意 有啥好吃的？
看了就先倒胃口

bblong002

这个就不知道了。反正今天晚上又是去酒楼宴席。。。因为在HK的亲戚准备回HK了。所以请吃

鲍鱼据说要用高汤来炖煨才能入味。。。可能是你那边的厨师烹调不得法？
但好像也不大可能啊

魑魅魍魎

佛跳墻又不是沒吃過
使用的那些高級海鮮食材基本都是沒味道的 熬夜煮了個12小時

我個人覺得還比不上一包幾毛錢的泡麵= =

bblong002

使用高级海鲜煮出来的汤竟然没味道？那肯定是你们那边食材有问题了吧。。。

或者调味不得当造成？

我最常用的调味就是。。最基本的酱油加白糖，比例2比1。加少许水。。用汤匙拌匀。

开小火煮十秒二十秒，看到冒泡后大概翻抄个几秒关火就行。。然后趁热用来拌面条。好吃得不得 了

就是这种酱汁不能多吃，太过湿热和燥热。。偶尔吃一下还可以