魑魅魍魎

引用:

原帖由 bblong002 于 2017-11-14 21:00 发表
那就得看个人的口味，反正我觉得调味料，添加到，七八种，就足够，添加的太多，没什么意思，

昨天看了别人的博客，上面有一些，用电饭煲煮鸭腿的，菜谱，
竟然要用，五香料，腌制两天一夜，放在冰箱里，

吃的时候，在用电饭煲，慢慢煮，听起来蛮简单的， ...

想要嘗鮮的話 怎麼做都可以
只要吃進肚子沒拉肚就行了

bblong002

那也得看个人的体质，我和弟弟，要是吃了炒白萝卜，吃完之后，两个小时内，基本都要跑厕所，

魑魅魍魎

我想起以前我哥的黃金炒飯 不堪回憶

bblong002

黄金炒饭，加点酱油炒一炒就行了。最后加点鸡蛋和葱花，完美，

魑魅魍魎

黃金炒飯的雞蛋順序問題還是什麼 記得僅吃過兩次 兩次都拉肚 真的造成陰影了

bblong002

我们这边的做法是，把鸡蛋打到一个碗里，然后倒在，冷饭上面，均匀把饭和鸡蛋一起，搅拌好，然后热锅，放油，
放点葱花，炒出香味，然后就把饭和鸡蛋一起倒进去，开大火不断翻炒，炒到差不多熟了，倒点酱油上一点颜色，

然后继续翻炒几分钟，就可以吃了，

魑魅魍魎

我記得當時我哥好像是飯在炒的過程中 才將蛋鍋內
只是為何吃了拉肚 理解不能

bblong002

那有可能是油水太多，太油腻了.你还喝了凉水吧

魑魅魍魎

油水？那到底是油飯還是炒飯啊XD

bblong002

要炒饭的时候，放一点，花生油，，让锅底，有层油水就可以了。太多没用