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[原创] 新人灌水,顺便求资源,论坛好冷清啊

青菜只要堆在一起,..什么都不做...过一二天...时间长了就会变质的吧....

腌制过程中会产生,,如果什么都不管任期腐烂应该也会产生....

但程度应该轻些..一般是食品加工过程中产生...或者把硝酸盐当成普通食盐来加了入去....

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引用:
原帖由 bblong002 于 2016-12-24 20:51 发表
青菜只要堆在一起,..什么都不做...过一二天...时间长了就会变质的吧....

腌制过程中会产生,,如果什么都不管任期腐烂应该也会产生....

但程度应该轻些..一般是食品加工过程中产生...或者把硝酸盐当成普通食盐来加了 ...
簡單而言 食物腐壞就有可能產生了就是?

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差不多吧....所以一般青菜煮熟了当天吃完...第二天再吃就不那么健康了

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那通常是指二次炒食會產生某種有害物質 專家說的

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我家现在的隔夜菜肴都是用微波加热的...二次炒食比较少

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引用:
原帖由 bblong002 于 2016-12-26 06:56 发表
我家现在的隔夜菜肴都是用微波加热的...二次炒食比较少
比如 那些菜餚?

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比如蒸肉饼/炒蛋丝/麻婆豆腐等都可以直接用微波加热......

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引用:
原帖由 bblong002 于 2016-12-26 12:01 发表
比如蒸肉饼/炒蛋丝/麻婆豆腐等都可以直接用微波加热......
原來如此 通常都直接幹掉比較快.....

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考虑到你那边是热带国家,所以不用考虑微波炉来加热 ....

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引用:
原帖由 bblong002 于 2016-12-27 09:32 发表
考虑到你那边是热带国家,所以不用考虑微波炉来加热 ....
你的意思是直接用陽光照射烤熱麼

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